Hilirisasi Pertanian Bogor: Dorong Petani dan Generasi Muda

Kegiatan bimbingan teknis (Bimtek) untuk pelaku sektor pertanian di Kota Bogor telah digelar oleh Anggota Komisi IV DPR RI, Endang Setyawati Thohari. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kapasitas dan daya saing usaha pertanian agar dapat naik kelas. Bimtek kali ini mengusung tema Inovasi dan Hilirisasi Produk Pertanian oleh Para Petani dan Penyuluh Pertanian. Dalam menyampaikan keterangannya, Endang Setyawati Thohari menekankan pentingnya transformasi pertanian di Kota Bogor agar lebih bernilai tambah dan berkelanjutan.

Endang juga mendorong Kelompok Wanita Tani (KWT) dan generasi muda untuk tidak hanya berfokus pada budidaya, tetapi juga menguasai rantai ekonomi dari hulu hingga hilir. Selain itu, Endang menekankan bahwa hilirisasi pertanian memiliki peran strategis dalam menjaga kedaulatan pangan nasional dan mengurangi ketergantungan pada impor gandum.

Di sisi lain, Endang Setyawati Thohari juga memberikan catatan kritis terkait tata kelola wilayah di Bogor, terutama terkait alih fungsi lahan pertanian menjadi kawasan permukiman. Menurutnya, diperlukan strategi yang konsisten agar keberlanjutan lahan pertanian tetap terjaga.

Pemerintah Kota Bogor, melalui Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Hanafi, mengapresiasi kegiatan tersebut dan menilai bahwa keterbatasan lahan di Kota Bogor menuntut petani untuk lebih inovatif dalam menciptakan nilai tambah produk pertanian. Pemkot Bogor akan mendorong KWT melalui koperasi agar mereka dapat menjadi pemasok bahan baku berkualitas untuk program Makan Bergizi Gratis.

Hanafi juga mengingatkan peserta Bimtek agar pengetahuan yang diperoleh tidak hanya berhenti pada teori saja, tetapi juga harus dipraktikkan dan konsisten. Dinas Pertanian akan terus melakukan pendampingan untuk mewujudkan kemandirian pangan di Kota Bogor.

Source link